O gelo seco é ideal para manutenção e conservação de produtos a baixíssimas temperaturas. Basta apenas uma pequena quantidade para que o gelo seco atue rapidamente no resfriamento e ou congelamento do produto. Além disso, ocupa pouco espaço, mantendo uma ação após a sublimação. Isso garante a preservação dos produtos por muito mais tempo.

O gelo seco pode ser utilizado em: Conservação de sorvetes / Conservação de alimentos / Resfriamento rápido de bebidas / Entretenimento / Medicina